來自台灣東部好山好水的金針， 採用合格的烘乾燻製工法， 烘乾的金針色澤雖偏較暗的黃褐色，卻健康安心！

客家美食，享受長豆另一種不同的風味。乾燥的長豆較新鮮長豆有 著一股特殊的味道，燉湯或紅燒都適合。

台灣產厚黑木耳， 泡水後很快膨脹，烹調後口感爽脆， 耐煮不爛，不論是煮湯、火鍋或涼拌清炒，都非常方便。

台灣產紅木耳， 含有豐富膠質， 吸水膨脹產生飽足感， 適合各種烹調方式。

檢驗合格白木耳， 富含膠質，適合各種烹調方式

竹笙是寄生在竹根部的一種菌類， 在菌柄頂端有網狀裙，重量很輕，菜餚裡常能看到，口感脆嫩，一般用於做湯、勾芡、煮菜、紅燒，等都很美味。

翻沙度好，包裹性佳， 色澤金黃，蛋香濃郁。 不添加人工味精和防腐劑，並使用經殺菌之雞蛋原料。 百變好應用，讓廚師創作更多金沙熱門料理。

來自嘉義梅山的古早味， 幼嫩、風味佳，適合多種烹調方式

來自嘉義梅山的古早味， 品質好、風味佳，適合多種烹調方式

來自嘉義梅山的古早味， 品質好、風味佳，適合多種烹調方式

用機器切成條狀的蘿蔔乾， 使用前須以水沖洗2~3次 ， 以洗去多餘的鹽分， 喜歡清淡點的可以先浸泡10-20分鐘後在清洗， 適合烹調成多種料理。

用機器切成小丁狀的蘿蔔乾， 使用前須以水沖洗2~3次 ， 以洗去多餘的鹽分， 喜歡清淡點的可以先浸泡10-20分鐘後在清洗， 適合烹調成多種料理。

菜脯米是新鮮白蘿蔔削皮、洗淨、刨絲，曝曬到乾且軟。 菜脯米擁有獨特香氣，適合多種烹調方式。 菜脯米算是客家經典食材之一。

使用台灣蔥頭製作，香氣十足，適合各種烹調方式。

小包裝，適合家庭烹調使用。

小包裝，適合家庭烹調使用。

大芥菜醃製而成，截取葉子的部分

大芥菜醃製而成，截取葉子的部分

台南老店古法烘焙製成，香氣足、口感佳。

台灣南部老店柴燒烘焙製成，品質佳。

可以自行洗製愛玉，操作簡易